別所温泉 玉屋旅館

玉屋の基本会席信州プレミアム牛肉の温石焼き フィレ&サーロイン

玉屋の基本会席。メインは信州プレミアム牛肉の温石焼き。
長野県が独自に定めた基準を満たす安全・安心でおいしい「信州プレミアム牛肉」2種類の部位の食べ比べをお愉しみいただく玉屋の基本会席。

※写真はイメージです
※仕入れ状況等により、変更になる場合がございます

グレードアップ会席伊勢海老・フカヒレと、信州プレミアム牛肉の温石焼き

玉屋の基本会席に厳選食材を使った数品を加えたグレードアップ会席。メインは信州プレミアム牛肉の温石焼き。お造りは甘みのある伊勢海老。一品のチョイスは、フカヒレの姿煮、又はアワビのバター焼き。上質でボリュームのある会席。

少量美味の上質会席伊勢海老・フカヒレと、信州プレミアム牛肉の豆乳しゃぶしゃぶ

玉屋の基本会席よりボリュームは控えめでも上質な献立。メインは信州プレミアム牛肉の豆乳しゃぶしゃぶでヘルシーに。お造りは甘みのある伊勢海老。フカヒレの姿煮の逸品もついた上質会席。